听到杨震又说起了统购统销的事情，主席明显又来了兴趣。当杨震解释完毕统购统销的原因和实施办法后，主席又一次不由自主的陷入了沉思。甚至连手上举起准备夹菜的筷子都忘记放下了。

直到总司令的提醒，主席才放下筷子道：“你的这个想法很不错。虽说是权宜之计，可以对手头有限的资源做到最大的利用。不过你们一定要保证那些配额能够满足人民群众的生活要求。虽然不能说吃好，但是一定要让群众吃饱。别让人家指着我们的脊梁骨骂我们还不如伪满。”,手打

对于主席的叮嘱，杨震点头道：“我们这个配额标准，是对东北特殊的地理环境和气候环境调查后做出的。按照这个配额标准，既保证了人民群众的生活要求，还能让群众手里面保留部分的存粮。”

“而且我们这个统购统销的政策也不是一刀切，市场还是允许有部分流通的。除了粮食必须严格实施统购统销之外，肉蛋禽也可以从市场上购买。只不过价格上要稍微贵一些。而且我们准备在肉蛋禽达到一定的产量后，放开副食市场。”

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“但现在在战争大于一切，尤其在生产建设兵团的生产以粮食为主要产品，优先保证粮食产量的情况之下，对肉蛋禽实施配额制度也是一种无奈的选择。不过生长周期短，产量大禽类的产品，我们并未全部实施统购统销。而且对羊肉，我们也没有实施统购统销。”

“我们目前采取的是定额为主，市场调节为辅。尽管这有些违背了正常的经济规律，但我相信我们的物资不会一直总这么缺乏下去。等到形势彻底的好转，我们会彻底的放开除了粮食之外的所有市场。”

对于杨震的回答，主席显得很满意。从主席对待杨震的态度上来看，主席对这位英勇善战的年轻将领很是喜爱。在吃饭的时候，自己虽然没有吃多少，但是却在不断的再给杨震夹菜。

这一顿饭，虽然吃的宾主尽欢，但因为边吃边谈，也足足吃了两三个小时才吃完。主席对午餐肉这种东北根据地自己生产的罐头食品的兴趣很浓，尽管这东西实际上没有什么味道，但是还是就着油炸辣椒吃了不少。

只是相对于嗜辣，几乎可以说无辣不欢的主席来说，杨震这个后世也是地道的北方人，到了这一世更是成了典型的东北人。原本也算是爱吃辣的杨震，对于湖南菜中的辣椒实在是享受不了。

尽管现在吃到的地道的加了辣椒，不放酱油的毛式红烧肉，但是相对于后世吃过的经过各地按照自己当地口味改变的毛
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