的估计为20亿以上，而拥有51%股份的萧风在这一个项目上就拥有10亿身家，这也是大部分金融专家、财经专家所认可的。

除了这一部分之外，萧风旗下最重要的资产就是镜湖牧场、镜湖乳业的所有股权以及‘箫氏酒庄’80%的股权。

‘镜湖牧场’如今已经完成了200平方公里草场的建设，在过去的一年时间里，萧风绝大部分的资金都投在了这上面。为此，萧风把‘镜湖乳业’产生了巨大部分利润都投放在了牧场上，2011年的基础设施投入以及种牛购置资金总数达到了20亿！

目前，‘镜湖牧场’存栏6万头荷斯坦奶牛，每天产奶达到了惊人的200万公斤（2000吨），按照市价每天的收入达到了1000万。仅此一项，‘镜湖牧场’一年的收入就超过30亿rmb，其潜在价值可想而知。

随着牧场奶牛存栏量的不断增加，它未来最终的存栏量将会达到令人吃惊的15万头，每天产奶量不会低于500万公斤，年收入近百亿rmb。

除此之外，‘镜湖牧场’的安格斯牛肉也成为了全国乃至全球最好的顶级牛肉，目前每头‘镜湖肉牛’的市场售价稳定在10000-15000美元之间。在过去的2011年，‘镜湖肉牛’为‘镜湖牧场’带来了2亿美元的收入，纯利润就达到了6亿rmb以上！

综合各种数据，福布斯为‘镜湖牧场’做出了100亿rmb的评估，但它同时也撰文指出，这个数据偏向保守。以‘镜湖牧场’目前的状况以及销售态势，即便是开出30亿美元，也是有大量的富豪和投资机构愿意入股。

目前，‘镜湖牧场’已经被世界众多机构认为是全世界最好的奶源地以及肉牛生产基地，其价值可想而知！

相比于其他产业有可能面临的巨大波动，农业产业的保值稳定性要高得多，坐拥‘镜湖牧场’的萧风也被许多财经媒体认为是不容易出现大起大落的富豪之一。

‘镜湖牧场’作为原料基地就已经被众多专业人士看好，在过去一年中风光无限的‘锦湖乳业’更是赢得了更多的赞许。

‘镜湖牛奶’经过将近两年的运营，已经成为了滇南、岭南、黔南、桂西、海州、北平以及西川省的知名品牌，每天的产销量都稳定在40万件左右，给‘镜湖乳业’带来了4000万的营收。根据‘镜湖乳业’公布的数据，在2011年，‘镜湖牛奶’将会实现100亿rmb的销售收入，利润达到了惊人的30亿rmb。

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