【415章 】 驾临海州(3/4)

作品:《极品地主

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等了一会,萧风、萧强、萧晋昊和秦伟国从通道鱼贯而出,刘玮一样就认出了萧风,这才意识到方天普还真的是交游广阔!

曾经在海州第一财经频道担任过主持人的刘玮也算是半个财经圈子的人,自然对萧风和他的箫氏家族有所了解;再加上美食爱好者的缘故,他对于华夏大陆第一家‘米其林三星中餐厅’萧家私房菜馆也不陌生,种种因素结合在一起,事实真相自然呼之欲出!

抛开箫氏家族百亿富豪的身份,米其林三星餐厅的精湛厨艺,更是让刘玮对于萧风等人升起了结交之心。

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“刘老师,当年你在央视主持的节目我一期不落,做菜的兴趣大多都是你引导的,今天能见到你,我实在太高兴了!”握着刘玮的手,萧风颇为热情。

萧风倒也不是恭维刘玮,2000-2002年,刘玮在央视主持的美食节目可以算是萧风对厨艺产生兴趣的启蒙老师。也就是从那个时候开始,萧风就有意识地进行厨艺方面的锻炼,才有了今天的精湛厨艺。

若不然,即便萧风拥有空间灵泉和顶级食材,也不见得能够制作出令所有人惊叹的美食。

“没想到萧董也看我的节目,实在是荣幸之至!”因为不太熟悉萧风,刘玮也只能是客气一番。

虽说刘玮不是趋炎附势的人物,但是和百亿富豪面对面,强大的气场还是让他觉得有些压力。

“刘老师就叫我小风就好了!”萧风摆摆手,说道:“我在公司里一个职务都没有担任,来到海州就是充当伯父的参赛助手!”

一行人寒暄了一阵子,这才离开机场,先是前往‘镜湖农产’查看先期抵达的各种食材,然后就在附近的茶楼喝喝茶,晚上又一起吃了一顿饭!

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在休息了一个晚上之后,萧风、萧晋昊和秦伟国开始忙活起来了,为参赛进行最后的准备。

比如,高汤需要事先熬制,在中餐的体系中,高汤是非常重要的一部分,每家餐厅都拥有自己的秘诀。

以‘萧家私房菜馆’为例,他们的高汤是以萧家火腿、高原黑猪骨头、高原雪鸡以及各种珍贵野生菌进行炖煮而成。这一锅高汤没有放入任何调料,却浓缩了各种顶级食材的鲜美味道,用于各式菜肴的提味提鲜,最好不过了。

只是‘箫氏高汤’的制作过程比较繁复,需要的时间也不短,不是每个人都能做好的。

至于萧强这个家伙,完全就是个厨艺白痴,这
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